45才（男。元飲食店経営者。無収入）が家族を養えるまでの記録 小学校３年の娘が、夕飯を作ってくれました。お母さんと一緒に買物から始まって、自分で最初から最後までやりたかったらしいです。
メニューは「春キャベツとベーコンのパスタ」と「彩りサラダ」です。サラダのドレッシングも自分で作ったらしくて「オリーブオイルと酢と砂糖と塩コショウを混ぜるねん！」ってことらしいですがとても美味しかったです。
お皿を並べることすら、手伝わせてもらえずにただただ見守るだけの親！初めて自分で作ったはずなのになんでかフライパンや包丁まな板まで、ちゃんと使っていてびっくりしました。パスタは少し冷めてしまいましたが、味は正直あまり期待していなかったのですが、無茶苦茶美味しくてびっくりしました。一口たべると、「あれ？ちょっと味うすくない？」と思ったのですが、すぐにベーコンの塩味と旨味があわさって丁度いい味付けになっていました。
僕も一応調理師免許を持っているのですが、この味付けを計算でやっていたとしたらかなりレベル高いです！（娘がかわいいからではないです）
とにかく、とても初めて作ったとは思えないクオリティにびっくりしました。ごちそうさまでした！
次はビビンバを作るそうです。楽しみ！